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本格的な秋の訪れを感じる今日このごろ。ドメニカ・ドーロでは、秋の日本食材を使ったイタリアンと、バラエティー豊かな日本酒のマリアージュを楽しむディナー会を開催いたします!国境を軽々飛び越えるような、個性的でメニューにぴったりの日本酒を厳選いたしました。限定20名様の特別なディナーです。
日本酒が大好きな方、イタリアンが大好きな方、美味しいものが何でも好きな方、是非一緒に新しいコラボレーションの夜を楽しみましょう!^^

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日時:2013年10月7日(月)19:30 ~(開場19:00)
場所:ドメニカ・ドーロ
参加費:8000円
ディナーコース + 日本酒(料理に合わせておだしします)
<コース内容>
・自家製フォカッチャ
・活〆カレイのカルパッチョ ドライトマトとフレッシュハーブソース
+ スパークリング日本酒
・自家製ハムのアンティパストミスト
+ 夏の間、熟成されていた秋の味覚「ひやおろし」
・4種のキノコをつかったポルチーニ風味のスパゲッティ
+ 6年~20年の熟成を経た古酒
・こめこめ豚のグリル 3色パプリカのペペロナータソース
+ 有名杜氏 秘伝の日本酒ブレンド
・濃厚ミルクのパンナコッタ甘口バルサミコと季節のフルーツ
・コーヒー
(コース内容は、あくまで予定であり、変更の可能性がございます。)

お問い合わせ・お申込み:
ドメニカ・ドーロ 03-6459-2713
info@domenicadoro.com