TEL:03-6459-2713
〒107-0062 東京都港区南青山2丁目14−20 B1F

2019年9月21日(土)「味噌つくりワークショップ」

9月 09, 2019

miso

毎年不定期で行っている味噌つくり講座、リピーターさんからのご要望が多かったため今年も秋の開催が決定しました!

当日は、シェフが厳選した材料をつかって実際にみんなで味噌作りを行います。
大豆は、群馬・すみだ農園で有機栽培により作られているこだわりの赤大豆、
麹は岡山・名刀味噌よりお取り寄せした「玄米麹」を使用いたします。
出来たお味噌(約5kg)はお土産にお持ち帰りいただきます!

普段何気なく摂っている味噌ですが、味噌には美肌、アンチエイジング、ダイエット、
がん・脳卒中の予防、コレステロール抑制など本当にたくさんの身体にいい効果があります。
味噌の効能を十分に受け取るには、無添加で、生きた酵素をそのままとれる手作り味噌がおすすめです!
自家製で作った味噌は、香りも味ももちろん格別。
この機会に是非手作り味噌の素晴らしさを体験してみてください^^
※こちらの講座はお子様連れでもご参加いただけます。

日時:2019年9月21日(土)10:00〜12:30
(10時から味噌講座、実際の味噌作りは11時からとなります。味噌作りのみご参加希望の方は11時にお越しください)

場所:ドメニカ・ドーロ(港区南青山2−14−20 B1F)
料金…税込10,000円(※味噌5kgの材料、容器込み)
定員…8名
ご持参いただくもの…エプロン、ハンドタオル、強度のある大きめのバッグ
(※5kgのお味噌をお持ち帰りいただきますので、キャリー付きのバッグなどを持って来ていただいた方がお持ち帰りが楽です)
※袖がめくれる服装でお越しください。

お申込みについて:
メール(info@domenicadoro.com)にご連絡いただくか、お電話(03-6459-2713)にてお申し込みください。
メールの場合、お名前とご連絡先のお電話番号をご明記ください。折り返し受付の連絡をさせていただいた上でご予約の確定となります。
お申し込みは先着順となりますのでお席がいっぱいの場合はお断りさせていただく場合がございます。
代金は当日現金でご持参ください。

《ご受講上の注意》
●キャンセルについて…材料準備の関係上、開催日の7日前以降のキャンセルはご遠慮ください。

●前日・当日のキャンセルはキャンセル料100%を頂戴いたします。

●災害などで教室を開催出来ないと判断した場合など、止むを得ず開催を中止させていただく場合がございます。

●ご家庭で料理を楽しんでいただくことを目的とした料理教室です。宣伝・勧誘・営利目的でのご参加はお断りしております。お料理教室中の写真・動画撮影は自由です。SNS等、web上への投稿については良識の範囲内でお願いいたします。

<お問い合わせ>
ドメニカ・ドーロ
TEL:03-6459-2713
E-mail:info@domenicadoro.com